Grill / Low Carb / Vegan / Vegetarisch

Baba Ganoush vom Grill

Zubereitungca. 20 Minuten Grillzeitca. 15-25 Minuten Menge4-6 Portionen Zutaten Zubereitung 1. Gemüse grillen 2. Gemüse vorbereiten 3. Salat anmachen 4. Servieren Tipp Dazu passen frisches Fladenbrot, gegrilltes Fleisch […]

Low Carb / Vegan

Vegane Shakshuka

Diese pflanzliche Shakshuka ist echtes Wohlfühlessen. Eine aromatische Tomaten-Paprika-Sauce trifft auf Kichererbsen und kräftige Gewürze – perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Zubereitungca. 10 Minuten Koch-/Backzeitca. 25 Minuten […]

Low Carb / Vegetarisch

Kichererbsen-Curry

Dieses cremige Kichererbsen-Curry überzeugt mit einer perfekten Balance aus aromatischen Gewürzen, fruchtigen Tomaten und samtiger Kokosmilch. Das Gericht ist schnell zubereitet, voller Geschmack und eignet sich sowohl für […]

Low Carb / Vegetarisch

Gemüse mit Frittata

Einfach, bunt und unglaublich vielseitig Manchmal sind es die unkomplizierten Gerichte, die am meisten begeistern. Diese Gemüse-Frittata vereint frisches Gemüse, cremige Eier und goldbraun gebackenen Käse zu einem […]

Low Carb

Saftiges Hähnchen mit Blumenkohlreis

Ein leichtes, eiweißreiches Gericht mit viel Geschmack. Dabei achte ich hier besonders darauf, dass das Hähnchen saftig bleibt und der Blumenkohlreis seine lockere Struktur behält. Zubereitungca. 15 Minuten […]

Low Carb

Lachs mit Brokkoli und Spinat

Wer auf der Suche nach einer nährstoffreichen und leckeren Mahlzeit ist, wird dieses Rezept lieben. Lachs liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren, während Brokkoli und Spinat reich an Vitaminen und Mineralstoffen […]